Vorspeisen:

• Mühlviertler Speckplatte
• Auswahl von Schinken und kalten Braten
• gemischte Käse aus dem Salzkammergut
• (Schafskäse, Landfrischkäse, Schnittkäse)
• Räucherfische aus dem Traunviertel
• Kartoffelsalat, Gurkensalat, Karottensalat, Blattsalate
• Senf-Krenmarinade, Essig-Ölmarinade
• Zweierlei Aufstriche – Erdäpfelkas und Liptauer
• Auswahl an Trocken- und Räucherwürsten
• Essiggemüse

Suppe:

• Mühlviertler Rahmsuppe
• Hauptspeisen (2 zur Wahl)
• Schweinsbraten, oder Geselchtes oder Gesurtes
• mit warmem Speckkraut, Semmelknödeln oder Erdäpfelknödeln
• Innviertler Knödel (Speck- Haschee-, Grammelknödel)
• Linzer Surschnitzerl mit Petersilkartoffeln
• Krautwickler mit Rahmsauce und Salzkartofferl

Desserts:

• Überbackene Topfenpalatschinken mit Himbeersauce
• Apfelstrudel, Topfenstrudel mit Vanillesauce
• Topfen-Joghurtmousse mit Heidelbeeren

Preis Infos in unserer

Hochzeitsmappe 2012 ” Heiraten im Romantikgasthaus Oberwirt” als Download